Itupeva integra programação do Sabor de São Paulo com o Alambique JP
Itupeva recebeu, nesta segunda-feira (3), a “press trip” (visita de imprensa) do programa Sabor de São Paulo, iniciativa do Governo do Estado, por meio da Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP, que promove a valorização da gastronomia paulista e do turismo regional.
O município está sendo representado pelo Alambique JP, um dos 10 produtores selecionados para integrar a programação da rota gastronômica que reúne empreendimentos das regiões turísticas Circuito das Frutas, Circuito das Águas Paulista, Bem Viver, Encantos do Campo e Roteiro dos Bandeirantes.
A seleção contou com o apoio da Secretaria Municipal de Turismo, Agricultura e Meio Ambiente de Itupeva, que indicou produtores do município para avaliação da organização do evento. Entre os empreendimentos apresentados, o Alambique JP foi escolhido para representar Itupeva, levando ao evento a história, a tradição e a qualidade da produção artesanal da cidade.
Durante a visita ao Alambique JP, jornalistas, influenciadores digitais especializados em gastronomia e turismo, além de agentes de viagens puderam conhecer a trajetória do empreendimento, o processo de fabricação das cachaças e destilados artesanais e a estrutura preparada para receber visitantes. A programação também contou com uma degustação dos produtos, proporcionando aos convidados uma experiência com os sabores e a qualidade da produção local, reforçando o potencial de Itupeva como destino de turismo gastronômico e de experiência.
A programação do Sabor de São Paulo continua ao longo da semana. Na sexta-feira (7), o Alambique JP participa do workshop técnico, voltado aos produtores e profissionais do setor, e, no sábado (8), estará presente no Festival Sabor de São Paulo, realizado no Instituto Agronômico (IAC), em Campinas. O evento será aberto ao público e reunirá produtores, chefs, restaurantes e atrativos turísticos das regiões participantes.
Para o secretário de Turismo, Agricultura e Meio Ambiente, Pedro Neto, a participação de Itupeva no programa representa mais uma oportunidade de divulgar os atrativos da cidade e fortalecer o turismo regional.
"Participar do Sabor de São Paulo significa mostrar que Itupeva reúne tradição, qualidade e experiências que encantam moradores e visitantes. A indicação dos produtores locais e a escolha do Alambique JP demonstram a força da nossa gastronomia e do turismo rural, contribuindo para ampliar a visibilidade do município e gerar novas oportunidades para o setor."

Sobre o Alambique JP
Com origem na tradição da família Tonoli, iniciada em 1948, o Alambique JP preserva a produção artesanal de cachaças e destilados, aliando história e inovação. O empreendimento oferece visitas guiadas mediante agendamento, permitindo aos visitantes conhecer todas as etapas da produção e degustar rótulos premiados, consolidando-se como um dos principais atrativos turísticos de Itupeva.
